Niektórzy uważają, że dieta jest niezbędna tylko wtedy, gdy ktoś chce schudnąć. Tymczasem „dieta” to nic innego, jak sposób odżywiania się. Każdy stosuje więc jakąś dietę na co dzień – zdrową i przemyślaną lub całkowicie przypadkową i niezbyt dobrą dla zdrowia.
Tymczasem zdarza się, że trzeba zmienić sposób odżywiania się, czyli dietę np. z powodu jakiejś przypadłości – choćby kamicy żółciowej, czy wykrytej nietolerancji na jakiś składnik.
Jednak jak zacząć dietę tak, aby się do niej nie zrazić, bo czasem nie chodzi tylko o utratę kilku nadliczbowych kilogramów, a o utrzymanie dobrego stanu zdrowia ogólnego?
Odpowiednie przygotowanie
Zmiana diety to także zmiana sposobu myślenia. Niezbędna jest tu więc wiedza o swoim ogólnym stanie zdrowia oraz świadomość dlaczego dokładnie pewne przyzwyczajenia żywieniowe trzeba zmienić. Właśnie – przyzwyczajenia – to one często powodują, że mamy problem z wprowadzaniem zmian w naszym życiu i dotyczy to także zmian w odżywianiu. Bo przyzwyczajenie to druga natura.
Zazwyczaj na co dzień jadamy to, co nam najbardziej smakuje
Prawda jest taka, że nasza dieta codzienna składa się przede wszystkim z tego, co odpowiada nam pod względem smaku, nawet jeśli nie zawsze jest zdrowe. Bywa więc, że mamy do czynienia z nadmiarem słodyczy oraz smażonych i tłustych potraw.
Nasza dieta często nie dostarcza nam składników odżywczych w takich proporcjach, jakie są najlepsze dla naszego trybu życia i nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. Brakuje nam podstawowej wiedzy na ten temat. Dopóki jednak nie musimy zmienić rozmiaru ubrań na większy i nic nas nie boli, nie przejmujemy się naszymi błędami żywieniowymi.
Zmianami na lepsze warto zainteresować się, zanim będzie za późno
Wiele osób przekonuje się codziennie, że niedostosowanie diety do trybu życia lub wykrytych przypadłości nie kończy się dla naszych organizmów najlepiej.
Sportowiec przechodzący na sportową emeryturę będzie teraz ćwiczył mniej, niż kiedyś, więc i ilość i rodzaj pożywienia należałoby zmienić.
Podczas USG przypadkiem wyszło, że w pęcherzyku żółciowym są złogi? Ze zmianą diety na lekką nie warto czekać, aż kamica da o sobie znać w postaci bólu, czy wręcz tzw. ataków woreczka żółciowego. Podobnie, gdy okaże się, że szaleje nam cholesterol lub ciśnienie.
Powodów zdrowotnych do zmiany diety jest więc sporo.
Jak zmienić dietę, aby utrzymać ją wystarczająco długo lub na zawsze, jeśli to konieczne? Czasem potrzebna jest pomoc dietetyka oraz osób, które miały lub mają podobne do naszych doświadczenia ze zdrowiem i odżywianiem.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy dieta jest niezbędna tylko do odchudzania?
Niektórzy uważają, że dieta jest niezbędna tylko wtedy, gdy ktoś chce schudnąć. Tymczasem „dieta” to nic innego, jak sposób odżywiania się. Każdy stosuje więc jakąś dietę na co dzień – zdrową i przemyślaną lub całkowicie przypadkową i niezbyt dobrą dla zdrowia.
Kiedy warto rozważyć zmianę sposobu odżywiania?
Trzeba zmienić sposób odżywiania się, czyli dietę np. z powodu jakiejś przypadłości – choćby kamicy żółciowej, czy wykrytej nietolerancji na jakiś składnik. Powodem może być także zmiana trybu życia, jak w przypadku sportowca przechodzącego na emeryturę, lub wykrycie problemów takich jak złogi w pęcherzyku żółciowym, szalejący cholesterol lub ciśnienie.
Jakie jest kluczowe przygotowanie do zmiany diety?
Zmiana diety to także zmiana sposobu myślenia. Niezbędna jest tu wiedza o swoim ogólnym stanie zdrowia oraz świadomość, dlaczego dokładnie pewne przyzwyczajenia żywieniowe trzeba zmienić.
Dlaczego trudno nam zmienić codzienne nawyki żywieniowe?
Często mamy problem z wprowadzaniem zmian w naszym życiu, w tym w odżywianiu, z powodu przyzwyczajeń. Nasza dieta codzienna składa się przede wszystkim z tego, co odpowiada nam pod względem smaku, nawet jeśli nie zawsze jest zdrowe, co często prowadzi do nadmiaru słodyczy oraz smażonych i tłustych potraw.
Kiedy jest najlepszy moment, aby zainteresować się poprawą diety?
Zmianami na lepsze warto zainteresować się, zanim będzie za późno. Wiele osób przekonuje się, że niedostosowanie diety do trybu życia lub wykrytych przypadłości nie kończy się dla naszych organizmów najlepiej.
Czy potrzebuję pomocy, aby utrzymać nową dietę?
Tak, aby zmienić dietę i utrzymać ją wystarczająco długo lub na zawsze, jeśli to konieczne, czasem potrzebna jest pomoc dietetyka oraz osób, które miały lub mają podobne do naszych doświadczenia ze zdrowiem i odżywianiem.